FORNO ELETRICO ROMA INOX 90 220V
O Forno Lastro Elétrico Venâncio Roma 90 (FERI90) é a solução ideal para estabelecimentos que exigem o máximo de performance e controle em um equipamento elétrico.
Completamente construído em Aço Inox (externa e internamente), este forno de lastro combina durabilidade superior com uma higiene facilitada. A Pedra Refratária na base garante a retenção e distribuição ideal do calor, resultando em pizzas com bordas crocantes, pães com casca perfeita e assados uniformes.
Diferenciais Elétricos e de Controle:
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Controle Duplo de Temperatura: Possui duas resistências (superior e inferior), cada uma com seu próprio termostato individual (50 °C a 300 °C), permitindo um controle preciso do calor para diferentes tipos de produtos e massas.
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Alta Potência: Seus 5000W de potência e 145 litros de capacidade garantem que o forno atinja rapidamente a temperatura desejada, mantendo um alto volume de produção.
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Porta Guilhotina: O sistema de abertura do vidro tipo guilhotina é prático e seguro, minimizando a perda de calor durante o acesso à câmara.
- Medidas Internas: 290mm x 800mm x 620mm
- Medidas Externas: 1390mm x 1220cm x 645mm
Se você busca um forno industrial elétrico robusto, eficiente e que oferece controle total sobre o processo de assamento, o Venâncio Roma FERI90 é a escolha profissional para sua padaria, pizzaria ou restaurante.
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