Equilibrar o espaço físico da cozinha com a capacidade de atender os clientes sem demora é o segredo por trás das operações mais lucrativas do mercado de alimentação. A Chapa Bifeteira Elétrica Tostando de 60 cm (Modelo CB60E) foi desenvolvida sob medida para hamburguerias, food trucks, lanchonetes, bares e quiosques que exigem alta performance profissional, mas precisam otimizar cada centímetro da bancada.
Operação 100% Elétrica de Alta Performance (220V): Esqueça a dependência ou a troca de botijões de gás no meio do expediente. Além de ser ideal para shoppings, aeroportos e centros comerciais onde o uso de gás GLP é proibido, o sistema elétrico oferece um aquecimento rápido, constante e muito mais seguro.
Tamanho Intermediário Estratégico de 60 cm: Uma área de trabalho inteligente que permite grelhar simultaneamente várias porções de carne, ovos, bacon e prensar pães de forma organizada. Ganhe agilidade no atendimento sem apertar o espaço de circulação da sua brigada.
Termostato Regulável com Controle de Precisão: Mantenha o padrão das suas receitas do primeiro ao último cliente do dia. O controle preciso de temperatura garante que a chapa não oscile, selando as proteínas perfeitamente por fora para travar a suculência e o sabor interno das carnes.
Estrutura Robusta em Aço Inox (Fácil Higienização): Fabricada com materiais industriais de alta resistência, sua carenagem externa em aço inoxidável protege o equipamento contra a corrosão e o desgaste diário. Conta ainda com gaveta coletora de resíduos integrada para agilizar a limpeza entre os pedidos.
| Atributo Técnico | Detalhe do Equipamento |
| Marca | Tostando |
| Modelo | CB60E (Elétrica) |
| Tensão / Voltagem | 220V |
| Comprimento | 60 cm |
| Material da Estrutura | Aço Inoxidável de Alta Resistência |
| Sistema de Aquecimento | Resistência Blindada de Alta Performance |
| Controle de Temperatura | Termostato Regulável com Lâmpada Piloto |
| Coletor de Gordura | Sim, gaveta móvel integrada |
| Indicação | Uso Comercial, Industrial e Profissional |
A De Maqui Comércio de Equipamentos é a parceira estratégica de quem não abre mão da alta performance. Oferecemos uma solução 360º para os setores de gastronomia, confeitaria e eventos, unindo um catálogo rigorosamente selecionado a uma experiência digital ágil e intuitiva.