O Fogão Industrial JL Colombo 2 Bocas Alta Pressão é indicado para cozinhas profissionais que precisam de chama intensa, rapidez no aquecimento e estrutura resistente para o preparo diário de alimentos.
Equipado com 2 queimadores simples em ferro fundido, o equipamento trabalha com sistema de alta pressão, proporcionando aquecimento rápido e chama concentrada. Essa configuração é especialmente interessante para preparações que exigem maior intensidade de calor e agilidade durante o cozimento.
O modelo possui grelhas de ferro fundido de 30 x 30 cm, oferecendo apoio firme para panelas utilizadas em cozinhas comerciais. Sua mesa possui perfil P7, com estrutura em aço carbono e acabamento em pintura epóxi, contribuindo para maior resistência no uso profissional.
O fogão funciona com gás GLP, possui acendimento manual e registros individuais para controle da chama. Conta ainda com bandeja coletora de resíduos, facilitando a limpeza da área abaixo dos queimadores.
Marca: JL Colombo
Tipo: Fogão industrial
Quantidade de bocas: 2
Queimadores: 2 queimadores simples
Material dos queimadores: Ferro fundido
Grelhas: 30 x 30 cm
Material das grelhas: Ferro fundido
Perfil da mesa: P7
Sistema: Alta pressão
Alimentação: Gás GLP
Acendimento: Manual
Estrutura em aço carbono
Acabamento com pintura epóxi
Bandeja coletora de resíduos
Pés com sapatas de borracha
Indicado para uso comercial e profissional
O Fogão Industrial JL Colombo 2 Bocas é indicado para:
Restaurantes
Lanchonetes
Padarias
Bares
Cantinas
Buffets
Food trucks
Cozinhas industriais
Áreas de produção de alimentos
Estabelecimentos comerciais em geral
Seu formato com duas bocas é adequado para operações que precisam de um fogão profissional compacto, mas com alta intensidade de chama.
O sistema de alta pressão entrega uma chama mais intensa e rápida do que sistemas voltados ao controle prolongado de cocção.
Por essa característica, esse tipo de fogão é indicado para preparações que demandam aquecimento rápido, como:
Frituras
Selagem de carnes
Aquecimento de grandes panelas
Caldos
Arroz e feijão
Cozimentos rápidos
Pré-preparos em cozinhas profissionais
O equipamento deve ser utilizado com componentes de alimentação de gás compatíveis com alta pressão, seguindo as recomendações de instalação do fabricante.
Marca: JL Colombo
Quantidade de bocas: 2
Tipo dos queimadores: Simples
Quantidade de queimadores: 2
Material dos queimadores: Ferro fundido
Grelhas: 30 x 30 cm
Material das grelhas: Ferro fundido
Perfil: P7
Pressão: Alta pressão
Gás: GLP
Acendimento: Manual
Estrutura: Aço carbono
Acabamento: Pintura epóxi
Tubo de alimentação: 1/2"
Cor: Preto texturizado
Altura aproximada: 82 cm
Largura aproximada: 79 cm
Profundidade aproximada: 59 cm
Peso aproximado: 18,5 kg
As dimensões acima aparecem nas fichas comerciais desse modelo JL Colombo P7 30x30.
3 meses de garantia pelo fornecedor contra defeitos de fabricação.
O Fogão Industrial JL Colombo 2 Bocas Alta Pressão é uma alternativa para estabelecimentos que precisam combinar potência, agilidade e estrutura compacta.
A combinação de 2 queimadores simples, grelhas 30x30 em ferro fundido, perfil P7 e sistema de alta pressão proporciona desempenho adequado para operações profissionais que exigem aquecimento rápido e utilização frequente.
A De Maqui Equipamentos oferece equipamentos para cozinha industrial, restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e comércios. Loja física em Diadema, com atendimento para toda a região do ABC.
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