MODELADORA DE PÃO 220V
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R$ 6.902,60
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A Modeladora de Pão Venâncio MV35 é o equipamento essencial para otimizar a produção de pães em sua padaria, minimercado ou indústria de panificação. Projetada para dar o formato final uniforme ao tradicional pão francês e outros tipos de pães, ela garante agilidade no processo de pré-preparo, resultando em produtos padronizados e de alta qualidade.
Destaques e Benefícios:
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Padronização e Agilidade: A modeladora "enrola" automaticamente porções de massa, garantindo que todos os pães tenham o formato final uniforme, essenciais para o crescimento correto em câmaras climáticas ou armários.
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Segurança NR-12: Equipamento certificado de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO e a norma regulamentadora NR-12, oferecendo proteção móvel intertravada que impede o acesso à área dos rolos, garantindo a segurança do operador.
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Construção Robusta: Possui estrutura em aço carbono e feltros de alta qualidade, projetada para o uso industrial diário.
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Capacidade Versátil: Ideal para modelar porções de massa entre 200 a 500 gramas.
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