O Armário Esqueleto INNAL AE-58 é um equipamento indispensável para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que buscam padronizar e otimizar o processo de fermentação e descanso de massas. Projetado especificamente para o ciclo de panificação, ele oferece a solução ideal para lidar com grandes volumes de produção.
Destaques:
Alta Capacidade: Acomoda até 20 Assadeiras (58x70 cm), permitindo o armazenamento de um grande volume de pães em diferentes estágios de crescimento simultaneamente.
Ideal para Fermentação: Cria o ambiente perfeito para o descanso da massa, otimizando o processo de fermentação e garantindo a qualidade final do seu produto.
Mobilidade Total: Equipado com 4 Rodízios Giratórios, o armário pode ser movimentado facilmente pela sua área de produção, simplificando a logística e a limpeza do ambiente.
Construção Resistente: Fabricado com estrutura em Aço e Pintura Epóxi na cor Branca, oferece excelente durabilidade e resistência, essencial para o uso comercial intensivo.
Invista em um equipamento comercial robusto e garanta mais qualidade e eficiência na sua produção diária!
A De Maqui Comércio de Equipamentos é a parceira estratégica de quem não abre mão da alta performance. Oferecemos uma solução 360º para os setores de gastronomia, confeitaria e eventos, unindo um catálogo rigorosamente selecionado a uma experiência digital ágil e intuitiva.