FORNO GRILL INFRA VERMELHO

Código: FGR-470 Marca:
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Maximize sua produção de pizzas e salgados com o Forno de Pizza a Gás Kenok FGR-470. Projetado para alta performance em espaços compactos, ele é a ferramenta ideal para pequenos comércios, lanchonetes e ambulantes que buscam a qualidade de um cozimento profissional.

Com uma estrutura robusta em Aço Inox, este forno combina dois sistemas de aquecimento essenciais para a pizza perfeita: calor de base e calor de topo.

 

Destaques e Benefícios:

 

  • Duplo Sistema de Aquecimento:

    • Base de Pedra Refratária: A pedra acimentada (44 x 43 cm) retém e distribui o calor de forma intensa e uniforme, garantindo que a massa da pizza asse por igual, fique crocante e tenha o "ponto" ideal.

    • Grill Infravermelho: O queimador superior infravermelho proporciona o calor direto necessário para gratinar o queijo e dourar a cobertura, finalizando a pizza com o visual e o sabor perfeitos.

  • Construção em Aço Inox: A estrutura externa em aço inox confere durabilidade, resistência à corrosão e extrema facilidade na limpeza, mantendo o equipamento com aparência profissional por mais tempo.

  • Tampa de Vidro Tipo Guilhotina: A tampa de vidro com abertura guilhotina não só facilita o manuseio rápido das pizzas, como permite que você monitore o cozimento sem perder calor interno.

  • Compacto e Versátil: Com apenas 58 cm de largura e 59 cm de profundidade, o forno se encaixa perfeitamente em balcões ou áreas de produção limitadas, sendo leve (27 kg) e fácil de transportar, ideal para eventos e food service móvel.

  • Controle e Economia: Funciona a Gás GLP em Baixa Pressão, com regulador individual, oferecendo controle da chama e eficiência no consumo de gás.

Adquira o Kenok FGR-470 e sirva pizzas e lanches quentes e deliciosos, com a rapidez e a qualidade que seu negócio exige.

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