Garanta o famoso "frango de padaria" perfeitamente dourado, suculento e com o aroma irresistível que atrai clientes a quarteirões de distância!
No comércio de alimentação, pouquíssimos produtos vendem tanto por impulso e geram um faturamento tão rápido e previsível quanto o frango assado, especialmente aos finais de semana. No entanto, usar equipamentos que ressecam a carne ou que demoram muito para assar destrói a sua margem de lucro. O Forno Assador de Frango FRG6 da Croydon é a máquina definitiva para o seu negócio. Equipado com potentes queimadores infravermelhos, ele assa de forma homogênea e rápida, mantendo a suculência interna e criando aquela casquinha dourada e crocante que os clientes procuram.
Capacidade Estratégica (6 Espetos Dinâmicos): Permite assar uma grande quantidade de frangos simultaneamente. Os espetos giratórios garantem que o calor seja distribuído de maneira rigorosamente uniforme, fazendo com que todos os frangos atinjam o ponto perfeito ao mesmo tempo, sem necessidade de intervenção constante do operador.
Tecnologia de Queimadores Infravermelhos a Gás: Máxima potência térmica com excelente controle de consumo. O calor infravermelho penetra na carne de forma rápida, acelerando o tempo de preparo e reduzindo drasticamente o gasto de gás se comparado a fornos convencionais antigos.
Versatilidade Bivolt para o seu Ponto de Venda: Equipado com motor elétrico bivolt (com chave seletora 127V/220V) para o sistema giratório dos espetos. Isso elimina qualquer dor de cabeça com a rede elétrica do seu estabelecimento, facilitando a instalação imediata.
Vitrine Panorâmica de Alta Visibilidade: O design com vidros temperados transforma o assador em uma poderosa ferramenta de marketing visual. O cliente assiste ao processo de faturamento dos frangos girando e dourando, estimulando o desejo imediato de compra pelo visual e pelo aroma.
Autoridade e Robustez Croydon: Fabricado por uma das marcas mais tradicionais e respeitadas no mercado de gastronomia industrial. Sua estrutura de alta resistência foi feita para suportar jornadas contínuas de trabalho pesado em padarias, supermercados, açougues e rotisserias.
Higienização Prática e Rápida: Conta com bacia coletora de gordura integrada, projetada para aparar os líquidos que caem das aves. Isso evita sujeira no chão da cozinha, reduz a fumaça no ambiente e agiliza a limpeza profunda ao final do expediente.
A De Maqui Comércio de Equipamentos é a parceira estratégica de quem não abre mão da alta performance. Oferecemos uma solução 360º para os setores de gastronomia, confeitaria e eventos, unindo um catálogo rigorosamente selecionado a uma experiência digital ágil e intuitiva.