A Misturela Masseira Maná MM-22 é um equipamento industrial de alta performance, ideal para quem busca otimizar a produção de massas cozidas em estabelecimentos comerciais como padarias, confeitarias e cozinhas industriais. Ela é projetada para misturar e cozinhar ingredientes simultaneamente, garantindo um resultado homogêneo e de alta qualidade.
Características e Utilidade:
Função: Prepara massas que precisam ser cozidas e misturadas ao mesmo tempo, como massa de coxinha, rissoles, polenta, brigadeiro, doces, cocadas e geleias.
Queimador: Possui um queimador a gás de alta pressão (para botijão P13), que proporciona uma chama potente para maior agilidade no preparo.
Tacho: O tacho de 22 litros é feito de alumínio fundido e é basculante, o que facilita a retirada da massa pronta com segurança.
Material: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi, carenagem em polímero termoformado de alta resistência e pés emborrachados com regulagem.
Motor: 1/3 CV, com rotação de 135 rpm.
Segurança: O equipamento atende à norma de segurança NR-12.
Dimensões:
Altura: 125 cm
Largura: 60 cm
Comprimento: 70 cm
Peso: 39 kg
A De Maqui Comércio de Equipamentos é a parceira estratégica de quem não abre mão da alta performance. Oferecemos uma solução 360º para os setores de gastronomia, confeitaria e eventos, unindo um catálogo rigorosamente selecionado a uma experiência digital ágil e intuitiva.